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木质发酵箱是一种专门用于面团发酵的工具，它采用天然木材制成，具有独特的优点和特性。
1、优点：
优良的保温性能木质发酵箱能够保持恒定的温度，为面团的发酵提供良好的环境。
促进面团自然成熟木质的材质有助于面团在发酵过程中吸收木材的天然气息，使面团更加自然成熟。
增加面香由于木质材质的特性，面团在发酵时能更好地吸收木材的香味，增加面食的口感和风味。
传统工艺与现代技术结合木质发酵箱不仅体现了传统的工艺美感，还与现代技术相结合，使面食制作更加便捷高效。
2、使用方法：
* 在使用前，确保木质发酵箱内部清洁，并涂抹食用油以维护木质。
* 将待发酵的面团放入木质发酵箱中，并控制好温度和湿度。
* 根据需要设置发酵时间，期间定期检查面团的发酵情况。
* 发酵完成后，及时取出面团进行下一步制作。
3、特性：
天然环保采用天然木材制成，无化学添加剂，符合环保要求。
耐用性强木质材质经过特殊处理，具有较高的耐用性，可长期使用。
保温效果好良好的保温性能有助于面团均匀发酵。
易于清洁木质表面光洁，易于清洁，保持卫生。
4、注意事项：
* 在使用前涂抹食用油以延长使用寿命。
* 避免尖锐物品刮伤木质表面。
* 遵循正确的使用方法，以确保面团发酵效果。
* 注意保养，定期清洁并涂抹保养油。
木质发酵箱是一种优秀的面团发酵工具，其独特的材质和优良的性能为面食制作带来了更好的体验。